Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Грибы из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#закуски #наскоруюруку
На приготовление этого блюда у вас уйдет 15 минут. Это очень...
Ингредиенты
- баклажана побольше среднего 3 шт
- грибного 1,5 кубика
- майонеза 2-3 ст.л.
- чеснока 1 большой зубчик
- петрушки раст.масло для жарки Пучок
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Баклажаны помыть, не чистить. Порезать кубиками 1,5 см.
2
Нагреть раст.масло на сковородке. Оно должно быть слоем примерно в 2 мм. Выложить баклажаны и жарить на среднем огне, часто перемешивая. Воду не добавлять и крышкой не накрывать!!!
3
Добавить раскрошенные грибные кубики. Баклажаны не нужно жарить до полной мягкости. Они должны быть сыроваты.
4
Добавить майонез и мелко порезанную петрушку. Нагревать ещё минуты три, перемешивая. Убрать сковороду с плиты и добавить чеснок, пропущенный через чесночный пресс. Я один раз добавила чеснок к остывшим баклажанам и всё испортила. Надо, чтобы они были достаточно горячими.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931012
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
