Пироги с капустой🤤😍

В тёплое молоко добавьте сахар и дрожжи, перемешайте, добавьте 3 ст. л муки, перемешайте и накройте крышкой или полотенцем, убрать в тёплое место на 1.5 часа. Добавить растопленное масло, яйцо, соль, перемешайте, добавляя муку замесите тесто, убрать в тёплое место на 1 час.

Капусту нашинковать, обжарить на растительном масле, за 5 минут до готовности добавить молоко(это чтоб убрать излишнюю жирность капусты), когда молоко выпарится, надо охладить капусту. Тесто разделить на шарики, раскатайте каждый, выложить начинку, защипнуть края, переверните. Оставить на расстойку на 20 минут. Смазать желтком, выпекать до румяности.