
Вкуснейшая молодая фасоль
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рататуй Тимурович
Молодая фасоль! Суперлюкс рецепт! Просто, сытно и вкусно! Всем советую приготовить...
Ингредиенты
- Фасоль белая/цветная
- лук 2 шт
- морковь 3 шт
- Перец сладкий разноцветный 3 шт
- томаты 3 шт
- Грибы по желанию
- Баклажан по желанию 1 шт
- Соль/перец/зелень, приправы по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Варим фасоль минут 30-40 без замачивания. За минут 15 до окончания варки фасоли на сковороде (сотейнике) обжариваем лук, добавляем морковь, перец сладкий, а далее по вкусу - и грибы, и баклажан! Все режем крупно, чтобы было вкусно!И обязательно добавляем томаты! Затем фасоль (солим её в начале варки немного) и специи - соль, перчик, хмели-сунели, все что любите к овощам!
2
Основное правило - не закрывать крышкой (или совсем чуть-чуть если любите овощи помягче) и не долго!А затем посыпаем ароматной зеленью: петрушкой, укропом, кинзой, базиликом, мелко порубленной!
Молодая фасоль может быть и гарниром, и самостоятельный блюдом. Например, ловко завернутым в тонкий лаваш или тёплыми гренками!
Поверьте, это невероятно вкусно и несмотря на простоту очень изысканно!



4.931084
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями