Капуста, тушёная с копченостями в мультиварке

Name: Капуста, тушёная с копченостями в мультиварке
Ingredients: капусты белокочанной; моркови; лука репчатого; томатной пасты; розмарина; Петрушка, укроп зелень; Соль, перец; копчёные рёбрышки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Смирнова (Катиева) 🏃‍♂️

Предлагаю вашему вниманию очередной экспромт. Очень люблю тушёную капусту, но делала...

Ингредиенты

капусты белокочанной 1 кг
моркови 350 гр (2 шт.)
лука репчатого 300 гр (2 шт.)
томатной пасты 500 гр
розмарина Веточка
Петрушка, укроп зелень по небольшому пучку
Соль, перец по вкусу
копчёные рёбрышки 500 гр.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной тёрке, спассеровать с небольшим количеством растительного масла. Капусту нашинковать.

Рёбрышки (у меня мясные, можно заменить копчёной грудинкой) нарезать. Смешать спассерованные морковь и лук с капустой и ребрышками, добавить розмарин, нарезанные укроп и петрушку, посолить, поперчить, перемешать и выложить в чашу мультиварки.

В томатную пасту добавить 0.5 стакана воды, перемешать, залить в капусту.

Выбрать в меню мультиварки режим "тушение", время - 50 минут. Всё, капуста готова! По желанию можно кушать со сметанкой! Приятного аппетита!!!

...