Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пюре из шпината и цветной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Обожаю этот рецепт! Супер диетическое и полезное блюдо! Прекрасно подойдёт как гарнир к...
20 минут
4-6 порций
Ингредиенты
- Цветная капуста (крупная) 1 шт
- Шпинат 400-600 гр
- Лук 2 шт
- Чеснок (либо добавьте порошок) 2-3 шт
- Сливочное масло 1 ст л
- Оливковое масло 1 ст л
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Капусту отварить в подсоленной воде до аль-денте
2
Пассеровать лук (можно добавить чеснок) на оливковом масле.
3
Добавить к луку шпинат и обжарить до мягкости. Избавиться от излишков жидкости.
4
Далее на ваше усмотрение. В зависимости от того какую консистенцию вы хотите получить... можно просто соединить капусту и шпинат, добавить сливочное масло и отправить в блендер. Идеально для детей, но, как по мне скучновато.
5
Лучше размять капусту, часть шпината пробить блендером, а часть мелко нарезать. Все перемешать. Так пюре имеет более ярко выраженную структуру. Решайте сами!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891380
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
2
1
3
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
