Диетический бисквитный рулет ❤️

Name: Диетический бисквитный рулет ❤️
Ingredients: яйцо; кукурузного крахмала; разрыхлителя; Ванилин; Начинка; мягкого творога; клубничного джема (а лучше свежую ягоду)

Рецепт с фото пошаговый

Автор 💙 Juliya Smolnikova 💙

#РецептыОтСмольниковой #десерты #зож #завтраки #выпечка

Ингредиенты

яйцо 4 шт
кукурузного крахмала 2 ст.л
разрыхлителя 1,5 ч.л
Ванилин
Начинка
мягкого творога 6 ст.л
клубничного джема (а лучше свежую ягоду) 1-2 ст.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Смешать 1 яйцо и 3 желтка с крахмалом, разрыхлителем, ванилином. 3 белка взбить до пиков (чтобы не вытекали из перевёрнутой миски). Аккуратно ввести белки к желтковой смеси, перемешивая массу снизу вверх. Вылить на силиконовый коврик, разровнять в форме прямоугольника и запекать 7-10 минут в разогретой до 180° духовке (не прересушите, проверять «сухой зубочисткой»). Достать бисквит из духовки.

Клубничный джем смешать с творогом и подсластителем.Начинку распределить по бисквиту и скатать бисквит в рулет. Завернуть плотно в пищевую плёнку, слегка приплюснуть и оставить пропитываться минимум на пару часов. Приятного аппетита 🤗

...