Таёжная сказка🐦
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Макарова
#вторыеблюда #горячее #сложныеблюда #необычныерецепты #утка #марафон #новыйгод...
Ингредиенты
- утёнок 1 шт (2 кг)
- картофель мелкий молодой 20 шт
- можжевельник сушеный (ягоды) 15 шт
- красная рябина (можно побольше) 50 гр
- чеснок (крупные зубчики) 7 шт
- соль По вкусу
- грибы отварные 200 гр
- укроп По вкусу
- лук По вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Утёнка промыть, вытереть. Раздавить прессом чеснок и рябину, тщательно натереть тушку, завернуть в плёнку, убрать на день в холодильник.
2
Обжарить грибы, добавить к ним лук и укроп, посолить. Плотно набить тушку. Кончики крыльев и косточки на ногах обмотать фольгой, чтобы не сгорели.
3
К утёнку положить вымытый молодой картофель. Можжевельник растолочь в ступке, посыпать картофель и птицу.
4
Разогреть духовку до 190 градусов. Запекать 4 часа
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95862
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!