
Тортик овощной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Чумутина
#хитростисекреты#зож#салат#закуски#мама
Ингредиенты
- кабачок
- морковь \большая\ 1
- перец болгарский \немного\
- яйца 2
- столовых ложки муки 4-6
- крахмала 1 столовая ложка
- лук\большой\ 1
- помидора \ длинненькие или какие есть\ 2
- соль специи по вкусу
- зелень по желанию
- +3 столовые ложки растительного масла для жарки 2
- столовых ложки майонеза 3-5
- чеснока \ на любителя\ 2-5 зубчика
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Подготавливаем овощи моем и чистим.Обжариваем лук мелко нарезанный 2 минуты на сильном огне помешивая.Затем отправляем морковь на мелкой терке. Обжариваем минуты 2-3 и отправляем к овощам болгарский перец нарезанный мелкой соломкой минуты на 2.
2
Очищенный кабачок трем на мелкой терке и отжимаем. Добавляем соль.специи. яйцо. муку и по желанию мелко нарубленную зелень \ зелень я не добавляла в тесто \.
3
Выпекаем блины на смазанной маслом сковороде \ у меня получилось семь блинов\. Собираем торт: на тарелку\форму\укладываем первый блин смазываем небольшим количеством майонеза с чесноком \ выдавленным через пресс\сверху немного овощей \ чтобы хватило на все блины \. Помидоры режем на круги и выкладываем на овощи по 2-3 дольки. И так все коржи\блины\пока не закончиться начинка и блины. Верх смазываем майонезом и украшаем на свой вкус. ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА. заходите и подписывайтесь.



4.82119
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями