Тортик овощной

Name: Тортик овощной
Yield: 2
Ingredients: Кабачок; Морковь /большая\; Перец болгарский /немного\; Яйца; Муки; Крахмала; Лук/большой\; Помидора / длинненькие или какие есть\; Соль специи по вкусу; Зелень по желанию; Растительного масла для жарки 2; Майонеза; Чеснока / на любителя\

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Чумутина

#хитростисекреты#зож#салат#закуски#мама

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

151

0 %

Белки

6 г

*0 %

Жиры9 г

0 %

Углеводы

16 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

94 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Кабачок
Морковь /большая\ 1
Перец болгарский /немного\
Яйца 2
Муки 4-6 ст. л.
Крахмала 1 ст. л.
Лук/большой\ 1
Помидора / длинненькие или какие есть\ 2
Соль специи по вкусу
Зелень по желанию
Растительного масла для жарки 2 3 ст. л.
Майонеза 3-5 ст. л.
Чеснока / на любителя\ 2-5 зуб.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Подготавливаем овощи моем и чистим.Обжариваем лук мелко нарезанный 2 минуты на сильном огне помешивая.Затем отправляем морковь на мелкой терке. Обжариваем минуты 2-3 и отправляем к овощам болгарский перец нарезанный мелкой соломкой минуты на 2.

Очищенный кабачок трем на мелкой терке и отжимаем. Добавляем соль.специи. яйцо. муку и по желанию мелко нарубленную зелень \ зелень я не добавляла в тесто \.

Выпекаем блины на смазанной маслом сковороде \ у меня получилось семь блинов\. Собираем торт: на тарелку\форму\укладываем первый блин смазываем небольшим количеством майонеза с чесноком \ выдавленным через пресс\сверху немного овощей \ чтобы хватило на все блины \. Помидоры режем на круги и выкладываем на овощи по 2-3 дольки. И так все коржи\блины\пока не закончиться начинка и блины. Верх смазываем майонезом и украшаем на свой вкус. ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА. заходите и подписывайтесь.

...