
Котлеты домашние
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова (Слисаренко)
#марафон4 #мясо
Ингредиенты
- Мясо свинины 300 г
- Мясо говядины 300 г
- Яйцо 1-2 шт.
- Картофель сырой 150 г
- Соль по вкусу
- Перец чёрный по вкусу
- Чеснока 1-2 дол.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мясо перекручиваем на мясорубке. Чеснок и картофель, натираем на мелкой тёрке. Смешиваем фарш, добавляем картофель, чеснок и яйцо. Солим, перчим, хорошо вымешиваем и отбиваем об стол, чтобы вышел воздух.
2
Формуем котлеты. Обваливаем в муке или панировочных сухарях. Обжариваем с двух сторон, на среднем огне, до румяной корочки.
3
Котлеты подаём с картофельным пюре и овощами. Приятного аппетита!



4.792181
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями