Котлеты домашние
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова (Слисаренко)
#марафон4 #мясо
Ингредиенты
- мясо свинины 300 гр
- мясо говядины 300 гр
- яйцо 1-2 шт
- картофель сырой 150 гр
- соль по вкусу
- перец чёрный по вкусу
- чеснока 1-2 дольки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мясо перекручиваем на мясорубке. Чеснок и картофель, натираем на мелкой тёрке. Смешиваем фарш, добавляем картофель, чеснок и яйцо. Солим, перчим, хорошо вымешиваем и отбиваем об стол, чтобы вышел воздух.
2
Формуем котлеты. Обваливаем в муке или панировочных сухарях. Обжариваем с двух сторон, на среднем огне, до румяной корочки.
3
Котлеты подаём с картофельным пюре и овощами. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792181
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
