
Шоколадный пирог "Подушки" с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Соколова 🏃♂️
#пирог #шоколадныйпирог #пирогстворогом
Ингредиенты
- Для теста:
- Яйца 3 шт
- Молоко 50 мл
- Масло раст. 50 мл
- Сахар 4 ст.л
- Какао 3 ст.л
- Мука 160 г
- Разрыхлитель 1 ч.л
- Для начинки:
- Творог 200 г
- Сахар 3 ст.л
- Мука 1.5 ст.л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Яйца разбить в миску, всыпать сахар. Взбить яйца с сахаром. Влить молоко, раст.масло, взбить всё вместе.
2
Смешать муку с разрыхлителем и какао. Постепенно добавляя сухие ингредиенты в жидкие, перемешивать тесто до однородности.
3
К творогу добавить сахар и муку. С помощью блендера растереть творог с сахаром и мукой в однородную кремообразную массу.
4
В стеклянную форму, смазанную маслом, выложить тесто и равномерно распределить. Творожную массу выложить на шоколадное тесто в виде решетки, используя кондитерский мешок или пакет со срезанным уголком.
5
Выпекать пирог в разогретой духовке до 180° примерно 30-40 минут. В процессе выпечки шоколадное тесто поднимается, образуя "подушки", разделенные творожными полосками. Приятного аппетита!



4.831884
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями