
Жареные баклажаны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Настюша Калдышкина (Прилуцкая) 🌳
Ингредиенты
- баклажана 3
- Майонез
- чеснока 3 зубчика
- муки 100 гр
- Соль
- Масло для жарки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Баклажаны режем тонкими кольцами, замачиваем в холодной воде 15 минут, чтобы ушла горечь.
2
Высушиваем их, солим, обваливаем в муке и жарим на раскалённой сковороде с двух сторон до золотистой корочки.
3
Чеснок чистим, выдавливаем через пресс и смешиваем с майонезом.
4
Баклажаны укладываем стопочкой, каждый промазывая майонезом с чесноком.



4.931083
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями