Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Запечённые медальоны из лосося и фасоль в сливках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina2310 🏃♂️
#рыба#лосось #запеченныйлосось #обед #фасоль #сливки #семга #фарель #рыбныйдень...
Ингредиенты
- Стейки лососи разрезанные пополам без кожи и костей
- оливковое масло
- специи для рыбы (у меня Santa Maria)
- зелёная фасоль (замороженная)
- сливки 20%
- соль, перец
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Стейки рыбы разрезаем на 2 части, получаются 2 полоски. Убираем кожу и кости.
2
Каждую полоску рыбы сворачиваем и делаем круглый медальончик.
3
Посыпаем рыбу специями, поливаем оливковым маслом и в духовку при 200 на 20 мин.
4
Фасоль. Разогреваем оливковое масло в сковороде и засыпаем (не размораживая) туда фасоль.
5
Солим, перчим фасоль.
6
Как только вся лишняя влага выпарится и фасоль начнёт поджариваться, заливаем ее сливками (сливок должно быть столько, чтобы фасоль была погружена в них наполовину).
7
Даём вскипеть сливкам и выключаем огонь. Накрываем крышкой и даём постоять 5 мин.
8
Лосось с таким гарниром идеально сочетается.😋😋😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792199
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
