
Зразы картофельные с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
#горячее #вторыеблюда
Ингредиенты
- средних картофелин 7
- фарша 500 гр
- яйцо 1
- луковицы 2
- муки 5-6 ст. л
- сливочного масла 70 гр
- Соль, специи, зелень
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Делаем начинку. 2 луковицы прогоняем в блендере, затем добавляем фарш, растопленного масла, соль и специи, ещё раз прокручиваем. Тогда фарш будет нежный.
2
Натираем картофель на крупной терке, добавляем зелень, яйцо, муку, соль, специи и вымешиваем нашу основу. Лишний сок сливаем.
3
На горячую сковороду выкладываем послойно картофель+фарш+картофель. Жарим по 10-15 мин с каждой стороны на среднем огне.
4
Приятного аппетита!!!



4.881463
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями