Запеченная корейка на кости
Рецепт с фото пошаговый
Автор кристина 🏃♂️
#шефкиреечка#шефкиреечева#люблюготовить#мясо#вторыеблюда#вкусно
Ингредиенты
- Лук репчатый 4-7 шт
- Горчица 2 ст л
- Морковь 1 шт
- Табаско 1/2 ч л или 1 ч л
- Соевый соус 1,5 стакана
- Чеснок 2-3 зубчика
- Специи для мяса
- Перец черный молотый
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Соусы для маринада. Берем кастрюлю 1,5 л наливаем 2 стакана воды, соевый соус 1,5 стакана, горчицу, табаско, лавровый лист, перец горошком по желанию. Ставим на плиту и варим на медленном огне мин 10.
2
На дно протвиня выкладываем луковую подушку и морковь. Лук я резала перьями, но вы можете полуколтцами. Морковь полукольцами.посыпаем специями для мяса и перец черный. Я пользуюсь перцем из мельницы только.
3
Кладем мясо на луковую подушку и заливаем маринадом теплым
4
Закрываем пищевой фольгой и запекаем 2 часа
5
Достаем мясо снимает фольгу и ставим запекаться снова, так чтобы появилась корочка
6
Такая корочка должна получится
7
Нарезаем и подаем поливая маринадом
8
Подача
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891378
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!