Брауни с чёрной смородиной

Растапливаем шоколад и сливочное масло на водяной бане, чтобы получились гладкая блестящая масса. Отдельно в миске взбейте яйца с сахаром и щепоткой ванили. Вливаем к ним шоколадно-масляную массу, перемешиваем.

Просеиваем к тесту муку с солью и разрыхлителем. Чёрную смородину перебираем, убираем ненужные веточки, промываем, сливаем лишнюю жидкость. Добавляем ягоды к тесту, размешиваем.

Форму для выпечки смазать сливочным маслом, посыпать 1 ст.л муки, распределить по всей поверхности, вылить тесто ровным слоем, потрясти, чтобы вышел лишний воздух, отправить в разогретую до 180 °C духовку на 30-35 минут.