Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кусочки барашка с овощами в казане на костре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Иван🏃🏻♂️ 🏃♂️
Ингредиенты
- Баранины на кости 1 кг
- Болгарского перца 2 шт.
- Моркови 2 шт.
- Большого репчатого лука 1 шт.
- Овощной смеси 1 пач.
- Подсолнечного масла 50 г
- Зубчиков чеснока 4-5 шт.
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Соломкой нарезаем морковь. Перец на небольшие кубики. Лук полукольцами.
2
Разогреваем казан, наливаем подсолнечное масло кладём чеснок и обжариваем до золотистой корочки, после вынимаем из масла. Кусочки барашка кладём в казан и обжариваем до корочки. Добавляем лук (лук подсаливаем, чтобы он выделил влагу) и немного тушим.
3
Добавляем морковь и перец и обжариваем вместе с барашком. Добавляем овощную смесь немного обжариваем. Солим, перчим по вкусу. Наливаем пол-литра воды и тушим примерно один час.
4
В качестве гарнира я использовал вареную картошку. Приятного аппетита подписывайтесь на меня в Инстаграм friendly.food2019 (дружная еда). https://instagram.com/friendly.food2019?igshid=17uaxve4chifj
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99592
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
