Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Итальянские картофельные колбаски по-домашнему
Рецепт с фото пошаговый
Автор НАТАЛИЯ
Ингредиенты
- Пюре 0.5 кг
- Фарш средне-жирной свинины 0.5 кг
- Луковица 1 шт
- Смесь итальянских трав
- Кориандр
- Паприка с дымком
- Перец черн.молот
- Слив. Масло для пюре
- Соль по вкусу
- Черева говяжья
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Череву залить теплой водой с 9%уксусом на 20-30 мин.
2
Приготовить пюре из картофеля и слив.масло. посолить. Поперчить. Приготовить фарш. Лук нарезать мелко. Смешать все между собой. Добавить специи. Хорошенько перемешать рукою.
3
Череву промыть под проточной водой и снаружи и внутри. С помощью насадки для дом.колбас начинить череву. Перевязать колбаски. Наколоть несколько раз. Воду вскипятить огонь убавить чтоб не булькало.опустить колбаски и варить мин 25-30. Затем запечь в духовке под грилем. Обжарить на сковороде или оставить отваренными. Вкусны в любом виде. Подавать с капустой. Обжаренные на гриль сковороде не успела даже сфотографировать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881415
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
