🌺Баклажановые рулеты с ореховой начинкой🌺

Name: 🌺Баклажановые рулеты с ореховой начинкой🌺
Ingredients: Баклажаны; Чеснок; Уксус винный; Зелень кинзы; Специи💥; Кориандр; Уцхо сунели; Шафран; Соль; Черный молотый перец; Перец чили; Украшения💥; Зерна граната

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алексанян Назели

Наверно редко встретить человека ,кто не знаком с Грузинской кухней.Вкусные ореховые...

Ингредиенты

Баклажаны 4-5 шт
Чеснок 3-4 зубчика
Уксус винный 2 ст.л
Зелень кинзы 1 пучок
Специи💥
Кориандр 2 ч.л
Уцхо сунели 2 ч.л
Шафран 2 ч л
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Перец чили по вкусу
Украшения💥
Зерна граната

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Баклажаны нужно брать короткие.Отрезать хвостики и носики.Разрезать пластинами и поставит в подсоленную воду на 30 мин.После чего отдать высушить и пожарить под закрытой крышкой до легкого зарумянивания и дать остыть

Провести через мясорубку орехи,чеснок,зелень,добавить соль,перец,уксус,пряности размешать.Если масса густая,можно добавить чуточку кипяченой остывшей воды.На каждый баклажан положить немного ореховой массы и завернуть рулетиком.Украсить зернами граната

...