
Баклажаны 🍆 жареные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Кравченко 🏃♂️
Горячееблюдо#баклажаны#гарнир#вкусно#полезно#вторыеблюда
Ингредиенты
- баклажанов 5 шт
- репчатый лук среднего размера 2 шт
- Масло подсолнечное
- соль
Шаги приготовления
1
Лук очистить, порезать крупными кубиками, поставить жариться. Баклажаны очистить от плодоножки, помыть. Разрезать сразу вдоль, по росту, а затем поперёк, соломкой. Лук немного размягчится и можно сразу бросать баклажаны.
2
Жарят баклажаны при отрытой крышке, периодически перемешивая на среднем огне (как картошку), примерно 20-25 минут. В конце жарки солим, перемешиваем и выключаем. Приятного аппетита! По-моему вкуснее полосатые баклажаны 🍆 😊



4.792196
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями