Суп с сырными шариками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана🌳
#суп#марафон#обед#рецепты#Рецепт
Ингредиенты
- Фарш 400 гр
- Сыр твёрдый ~120-130 гр
- Сливочное масло 70 гр
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Перец 1 шт
- Картофель 3-4 шт
- Мука 100 гр
- Яйцо 1 шт
- Зелень по вкусу
- Соль,перец по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В миску добавляем яйцо,сыр тертый на крупной тёрке,размягченное сливочное масло и муку. Замешиваем тесто и убираем на 30 минут в холодильник.
2
Картофель и перец нарезаем небольшими кубиками.Морковь Трем на крупной тёрке. Лук мелко нарезаем. Наливаем воду в кастрюлю и ставим на 🔥.
Как только закипит,добавляем все Овощи. Варим 5-7 минут.
3
А в это время делаем из фарша фрикадельки и добавляем их в суп. Варим ещё ~7 минут.
4
Достаём тесто и формируем небольшие шарики добавляем их в суп и варим ещё 10 минут.
5
В конце добавляем мелко нарезанную зелень,доводим до кипения и выключаем.
6
Приятного аппетита 👩🍳👌
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841776
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
У вас столько интересного 👍 Захотелось много чего попробовать 🤗 Подписалась на вас, буду рада видеть и новые рецепты🙂
15 января 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!