Курочка в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марат Куканов 🏃♂️
Ингредиенты
- Филе куриное 800 г
- муки 100 г
- Сметана 25% 150 г
- яйцо 1
- Сыр твердый (на ваш выбор)
- Соль, перец, специи по вкусу
- Гарнир (на ваш выбор)
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Филе нарезаем ломтиками, промываем и даём подсохнуть на салфетке. Пока оставляем.
2
Готовим кляр: В посуду добавляем яйцо, муку и сметану. Солим перчим и тщательно перемешиваем до однородной массы.
3
Добавляем филе в кляр и перемешиваем. Оставляем на 10-15 минут.
4
Выкладываем в форму для выпекания либо на сковороду, кому как нравится. По 15 минут с каждой стороны обжариваем (это если на сковороде) если в духовке 20 минут при 180°.
5
На гарнир подойдёт рис, булгур, спагетти.
6
Готово! Выкладываем на тарелку и посыпаем тёртым сыроиюм и зеленью🍀 Приятного аппетита пупсики🥰
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91326
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 15
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!