Курочка в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марат Куканов 🏃♂️
2
Ингредиенты
Филе куриное 800 г
муки 100 г
Сметана 25% 150 г
яйцо 1
Сыр твердый (на ваш выбор)
Соль, перец, специи по вкусу
Гарнир (на ваш выбор)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Филе нарезаем ломтиками, промываем и даём подсохнуть на салфетке. Пока оставляем.
2
Готовим кляр: В посуду добавляем яйцо, муку и сметану. Солим перчим и тщательно перемешиваем до однородной массы.
3
Добавляем филе в кляр и перемешиваем. Оставляем на 10-15 минут.
4
Выкладываем в форму для выпекания либо на сковороду, кому как нравится. По 15 минут с каждой стороны обжариваем (это если на сковороде) если в духовке 20 минут при 180°.
5
На гарнир подойдёт рис, булгур, спагетти.
6
Готово! Выкладываем на тарелку и посыпаем тёртым сыроиюм и зеленью🍀 Приятного аппетита пупсики🥰
4.91326
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 15
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!