Пирог из слоеного теста с грушей и яблоком

Яблоки (у меня гольден) и грушу (конференс) очистить от кожи и нарезать небольшими кубиками. Растопить сливочное масло на сковороде (примерно 20 гр.), высыпать грушу и яблоки и посыпать сахаром (3 ст.л.) - обжарить, периодически помешивая. Когда фрукты приобретут золотистый цвет, добавляем корицу (примерно 1/2 ч. л.), перемешать и снять с огня.

Тесто раскатать, на одну половину теста выложить готовую остывшую начинку, накрыть другой половиной теста, защитить края и проткнуть пирог в нескольких местах вилкой. Пирог поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 30 минут до румяности. Подавать немного остывшим. Приятного!