avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мясная книжка👩🏻‍🍳🥩😍

Мясная книжка👩🏻‍🍳🥩😍

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻‍🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️
#восторг #мясо #фотограф

Ингредиенты

  • Свинина (корейка весом 800 г; у меня 600 г)
  • средних шампиньона 3-4
  • твёрдого сыра 150 г
  • по вкусу Соль, перец, приправы

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Мясо моем и нарезаем пластинами не до конца, как книжку. Хорошо перчим, солим и приправляем любимыми специями🙂
2
Шампиньоны нарезаем вдоль тонкими пластинками и сыр также. В каждый надрез кладём по два кусочка гриба и по два сыра). Мясо заворачиваем фольгой и выкладываем на противень.
3
Ставим в разогретую духовку на 180-190 градусов примерно на час. За минут 1 до конца разворачиваем фольгу, чтоб мясо зарумянилось. Пр желанию в завершении запекания поливаем сверху соком, который пустило мясо.
4
Выкладываем наше мясо на блюдо, его подают как в горячем, так и в холодном виде. Получается очень вкусно! Приятного аппетита!)😍👩🏻‍🍳🥩👌🤗
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями