Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чебуреки из заварного теста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда🏃🏼♂️ 🏃♂️
#Выпечка чебуреки# вкусно, сытно
1 порция
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
251
0 %
9 г
*0 %
Жиры13 г
0 %
31 г
0 %
2 г
0 %
2 г
0 %
25 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Крутого кипятка 1 стак.
- Соли 1 щеп.
- Разрыхлителя 0,5 ч. л.
- Растительного масла 2 ст. л.
- Мука
- Свиной фарш
- Специи
- Зелень
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В крутой кипяток сыпем соль, разрыхлитель, хорошо перемешать.
2
Добавляем просеянную муку и замешиваем нелипнущее к рукам тесто. И даём ему отдохнуть 20 минут
3
Делаем начинку. В фарш добавляем соль, специи, свежий укроп, хорошо перемешать, добавить 150 г ледяной воды и хорошо отбивать фарш. Он получится сочный.
4
Приступаем к формировке. Тесто разделенное на колобки начинаем раскатывать колобки в лепешки сразу все.
5
Масло наливаем в глубокую ёмкость, даём хорошо прогреться.
6
Формируем чебуреки, на край лепешки кладём фарш, прикрываем другой стороной лепешки и блюдцем обрезаем круг, защипываем вилкой концы и бросаем а масло.
7
Готовые чебуреки выкладываем на бумажное полотенце.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911180
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
