Картошечка жареная по-домашнему
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёнушка Зубова 🏃♂️
Если вы не умеете или у вас не получается жарить картошку ВКУСНО, то этот способ для...
Ингредиенты
Картошка не крупная, но и немелкая😉
Большая луковица
Соль,специи по-вкусу
Раст.масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Режем картошку сегментами! 1 картошка на 4 части,и каждую 1/4 ч. пополам!
2
Приправить картошку до жарки прямо в миске! Чтоб равномерно приправить!
3
Порезать лук так как вам нравится!
4
На разогретую сковородку с маслом выложить картошку равномерно и жарить на высокой температуре, с каждой стороны до румяного вида! КРЫШКОЙ НЕ НАКРЫВАТЬ!!
5
Не бойтесь если картошка сыровата! Как только подрумянится сверху кладём лук! Накрываем крышкой и доготавливаем под крышкой уменьшив температуру до ниже среднего!
6
Мин.через 5 открыть крышку и перемешать! И опять накрыть крышкой! Еще 5 минут! И можно выключать! П.с. проверьте на готовность!
7
Такой способ обжаривания поможет сделать сверху картошку хрустящую,а внутри мягкую!
4.921159
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!