Рис с курицей, перчиком и чесночком 😋

Name: Рис с курицей, перчиком и чесночком 😋
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 5 порций
Ingredients: куриная грудка; рис; перец болгарский; лук; чеснока; соль/перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Алексенко 🏃‍♂️

Очень вкусный и простой рецепт.

1 час

5 порций

Ингредиенты

куриная грудка 600 гр
рис 200 гр
перец болгарский 3 шт
лук 2 шт
чеснока 2-3 зубчика
соль/перец По вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Подготавливаем ингредиенты: мясо моем, лук и чеснок чистим от кожуры, перец болгарский разрезаем пополам и достаем все семечки (можно промыть под струей воды). Ставим рис вариться в подсоленной воде (инструкция на упаковке).

Грудку нарезаем кубиками и отправляем обжариваться на небольшом количестве оливкового (либо подсолнечного) масла.

Перец нарезаем кубиками, лук брусочками.

Отправляем лук с перцем на сковородку к мясу, всё перемешиваем и солим/перчим по вкусу. Тушим минут 10-15.

К этому шагу рис уже должен был свариться, поэтому сливаем воду и отправляем его на сковороду. Хорошенько перемешиваем 🤗 Тушим всё вместе минут 5, добавляем тертый (или пропущенный через пресс) чеснок, опять всё хорошо перемешиваем, оставляем на небольшом огне минуты на 2.