Картофельное рагу со свининой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Красникова 🌱🌳
Быстро и вкусно #марафон4
3 порции
Ингредиенты
- картофелин 6
- большая морковь 1
- луковица 1
- свинины (котлетное мясо) 200 г
- Соль и специи, мука
- Подсолнечное масло
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Сварить картофель.
2
Мясо нарезать небольшими кусочками, смешать муку с солью и специями, обвалять в них мясо, раскалить сковороду с подсолнечным маслом, выложить мясо и обжарить на сильном огне.
3
Натереть на крупной терке морковь, сделать слабый огонь, добавить морковь и тушить почти до готовности.
4
Нарезать мелко лук и добавить к мясу с морковью, при необходимости досолить и тушить до готовности.
5
Нарезать вареный картофель дольками, добавить к мясу и подтушить ещё 2 -3 минуты. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94996
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!