Сметанник

Name: Сметанник
Ingredients: сливочного масла; сахара; яйца; муки; соды; Апельсин; сметаны; Ванилин

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Смирнова (Катиева) 🏃‍♂️

Этот пирог делается быстро и в принципе один из самых простых вариантов так сказать...

Ингредиенты

сливочного масла 1 пачка

сахара 1 стакан

яйца 2

муки 2 стакана

соды 0,5 ч.л.

Апельсин

сметаны 1 стакан

Ванилин

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Сливочное масло (комнатной температуры) взбить с сахаром до пышности. Затем по одному вбиваем яйца, а потом сметану. Хорошо вымешиваем блендером.

Апельсиновую цедру и пакетик ванилина высыпаем в смесь, добавляем просеянную муку. Соду погасить (я воспользовалась апельсином!), выложить на муку и всё хорошо перемешать блендером на небольших оборотах.

Форму смазать маслом, выложить тесто и выпекать в заранее разогретой до 189 градусов духовке примерно 40 минут, проверив потом готовность зубочисткой или деревянной шпажкой.

Вынуть готовый сметанник из духовки, немного остудить, выложить на блюдо, можно сверху посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!

...