Пирог "Ежевичное лукошко"

Name: Пирог "Ежевичное лукошко"
Ingredients: дрожевого слоеного теста; муки; Ежевика (глубокая тарелка); сахара; крахмала; Растительное масло; Желток яйца

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария Трунова❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

#выпечка #пирог #ягоды #ежевика #десерты #завтраки #лайфхаки #наскоруюруку #оформитель

Ингредиенты

дрожевого слоеного теста 400 гр

муки 2 ст. ложки

Ежевика (глубокая тарелка)

сахара 4 ст.ложки

крахмала 1 ст. ложка

Растительное масло

Желток яйца

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Слоеное тесто у меня покупное. Разморозить его (15-20 минут примерно). Ежевику засыпать сахаром и крахмалом.

Раскатать тесто одну часть (стол,скалку посыпать мукой), смазанную маслом форму застелить так,чтобы у пирога были бортики(см.фото), лишнее обрезать. Мукой обильно посыпать дно пирога.

Раскатать 2 часть теста и нарезать одинаковые полосочки шириной 1 см. Лайфхак: я прикладывала линейку и ножом проводила вдоль. Полосочки выходят одинаковые.

Поставить разогреваться духовку до 180 градусов. В форму с тестом выложить ежевику(у меня была замороженная,свежая будет вкуснее). Полосочками выложить сетку,края пирога закрепить сверху по кругу. Сплести из 3х полосочек косичку и уложить ее по диаметру пирога. Я сплела 2 косички и скрепила между собой. Смазать сверху желтком яйца.