#крылышки в кунжуте с зелёным луком

Промыть и замариновать крылья,соль,перец,имбирь мелко порезать,раст масло,специи какие есть,кукурма...На 20 минут.

Обжарьте семена кунжута на сухой сковороде.

На растительном масле обжарить крылья с двух сторон до румяной корочки. Далее добавляем соус терияки 4 ст. ложки, немного воды чтобы покрыло крылья и тушим до испарения жидкости. Сбрызгиваю немного уксусом (красным).Крылья приобретают цвет карамелизированный... Выкладываю на тарелку и посыпаю нарезанным луком,и семенами кунжута и поливаю соусом из сковороды. Подаю с различными соусами. Приятного аппетита.