avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Булочки с орехом и яблоком
Булочки с орехом и яблоком
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Булочки с орехом и яблоком

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алёна Данильченко
#выпечка

Ингредиенты

  • Тесто
  • 🌿 молока 200 мл.
  • 🌿муки 400 гр.
  • 🌿яйцо 1
  • 🌿сливочного масла 40 гр.
  • ст. 🌿сахара 1
  • 🌿 соли 1/2 ч.л.
  • 🌿 дрожжей 2 ч.л.
  • 🌿ванилин
  • Начинка
  • 🌿 яблока 2
  • 🌿 орехов 1 стакан
  • 🌿корица по желанию

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Готовим опару. В тёплое молоко добавляем дрожжи и чуть сахара, ждём когда дрожжи активируются.
2
Отдельно в большой миске смешиваем оставшийся сахар, яйцо, масло, соль, ванилин, и вливаем опару. Размешиваем, постепенно добавляя просеянную муку. Замесили тесто.
3
Тесто смазываем растительным маслом, накрываем пищевой плёнкой и отправляем в тёплое место,,подниматься" на 1-1,5 часа.
4
Готовим начинку. Очищенные яблоки натираем на тёрке, добавляем орехи, корицу и 2-3 столовые ложки сахара. Начинка готова.
5
Тесто делим на 2-е части, раскатываем в пласт каждую часть, раскладываем начинку, сворачиваем в рулеты. Каждый рулет нарезаем на части 1,5 - 2 см.
6
Противень застилаем пергаментной бумагой, выкладываем наши булочки, и отправляем в разогретую духовку на 30 минут, при 180 - 200°С. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями