И снова запеченные яблоки

Яблоки очистить, нарезать полу кольцами (по примеру нарезки на пирог "шарлотка").

Взять форму (я брала для кекса). Форму смазать сливочным маслом, выложить первый слой яблок, сверху посыпать корицей и сахаром, повторить укладку несколько раз пока не наберется полная форма.

Сверху на выложенные яблоки посыпать смесь орехов, сахара, и разложить небольшие кусочки сливочного масла.

Я выпекала при 180° 40 минут, яблоки хорошо пропеклись, часть из них приобрела консистенцию пюре (мужу так даже больше понравилось).

В отличие от традиционно запеченных яблок в кожуре, в данном случае ничего не нужно вычищать и выкидывать (мы обычно шкурку не едим).

Всем приятного аппетита!