
Свиная корейка на кости в соевом кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Колесникова ✈
Не то что пальчики оближите и тарелку тоже!!!! Очень, ну очень вкусно!!! #мужскаякухня...
Ингредиенты
- свинных корейки на кости 4
- яйца 2
- соевого соуса 6 ст.л.
- чеснока 2 дольки
- мукидля кляра 4 ст.л. с горкой
- муки обваливать корейку 4-5 ст.л.
- растительного масла 6-7 ст.л.
- Соль по вкусу
- приправа хмели-сунели По вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Мясо промываем, отбиваем, солим и приправляем специями.Укладываем в глубокую миску, затягивает плёнкой и оставляем пропитыааться.
2
Готовим кляр. В отдельной миске перемешиваем яйца и соевый соус. Чеснок натираем на мелкой терке и добавляем в кляр. Перемешиваем, добавляем муку и перемешиваем ещё раз.
3
Берём кусочек свинины, обваливаем слегка в муке, потом в кляре и выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
4
Мясо укладываем в ёмкость, у меня с крышкой, и ставим в микроволновку доготовиться на 4 минутки. Можно поставить в духовку разогретую до 180 на минут 15. На гарнир я отварила макароны. И сделала салат.Обалденно вкусно!



4.812011
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями