Люля из курицы с картошкой

Куриное филе, лук и зелень пропускаем через мясорубку. Солим перчим. Картошку режем дольками солим, перчим, я кидала ещё сушёный базилик. Это кому как нравится.

Затем аккуратненько фарш ручками закрепляем на деревянную шпажку и заворачиваем в фольгу. Выкладываем на сковороду, поверх картошки. И отправляем в духовку. Где-то минут через 15, снимаем фольгу с наших люляшек и отправляем опять в духовку доготавливаться.

Вот такое получилось блюдо. И люляшки и сразу гарнир. Приятного аппетита!