
Ароматная картошечка, запеченная в пергаменте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Коновалова
#восторг #деньповара Вкусно, ароматно, быстро!
Ингредиенты
- картофель
- соль, перец
- специи: сладкая паприка, мускатный орех, сушеный чеснок, сушеная зелень
- растительное масло
- зелень и сметана для подачи
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Картофель почистить, помыть, обсушить. Если крупный, то разрезать вдоль, пополам, а мелкий можно оставить целиком.
Посыпать картошку любимыми специями, солью и сбрызнуть оливковым (любым растительным) маслом. Специи я использовала такие: сладкую паприку, сушеный чеснок, смесь перцев, сушеную зелень (смесь) мускатный орех. Пусть помаринуется 20-30 мин.
2
Затем аккуратно выложить картофель в пергамент, как бы в мешок, запечатать со всех сторон (см. фото). Запекать при 180 градусах, примерно 20-25 мин (зависит от размера картошки), затем открыть пергамент и дать картофелю зажариться до красивой корочки.
Подавать горячим, со сметанным соусом и свежей зеленью.
Приятного аппетита.
3
Https://www.instagram.com/svetlana___konovalova/



4.98674
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)