Слоеный торт без выпечки

Для приготовления торта нам понадобятся: слоеное печенье (я взяла "ушки", но подойдет любое), сгущенное молоко, сахар и сметана.

Сметану взобьем с сахаром до растворения сахара, смешаем со сгущенным молоком, крем готов. Часть печенья раскрошим для посыпки. Берем разъемную форму и выкладываем на дно печенье в один ряд.

Хорошо промажем кремом поверх печенья.

Сверху выкладываем второй слой печенья и промазываем от души кремом. Повторяем процедуру до заполнения формы. Пустые места между печеньем засыпаем крошкой. Когда форма заполнится печеньем - выливаем сверху весь оставшийся крем и засыпаем крошкой, накрываем пищевой пленкой и тарелочкой или крышкой, сверху ставим груз, например, кастрюльку с водой примерно 1-1,5 литра. Убираем в холодильник на сутки, чтобы тортик хорошо пропитался.

Через сутки торт будет готов. Осторожно извлекаем его из формы. Если у вас нет разъемной формы, то можно использовать обычную, предварительно закрыв ее изнутри пищевой пленкой так, чтобы концы торчали наружу, потом за эти концы торт можно будет извлечь из формы. Приятного аппетита!