Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Филе трески с грибами в белом соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Владимир Кашаев ✈
На днях дочь купила филе трески, поджарила и подала на ужин. Нам понравилось, а ей что...
40 минут
4 порции
Ингредиенты
- филе трески 400 гр
- отварных замороженных лесных грибов 300 гр
- луковица 1
- морковь 1
- зелени любой 1 пучок
- сливок 200 гр
- сухие приправы по вкусу: орегано, фенхель, укроп, сельдерей, базилик
- соль, перец, немного лимонного сока по вкусу
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Покупаем готовое филе трески, обсыпаем его солью, орегано, базиликом, поливаем лимонным соком и оставляем мариноваться. Минут через 30 разогреваем на сковороде масло и выкладываем рыбу. Жарим на большом огне с двух сторон до румяной корочки.
2
Убираем со сковороды рыбу. Грибы размораживаем. Лук и зелень мелко рубим. Морковь режем кольцами и полукольцами. Выкладываем на ту же сковороду лук и грибы. Жарим на среднем огне.
3
Добавляем остальные специи, затем морковь. Перемешиваем, выкладываем рыбу. Заливаем сливками, убавляем огонь и тушим все до тех пор, пока сливки не загустеют.
4
Украшаем зеленью и подаем. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881452
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
