avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Чебуреки на минералке
3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Чебуреки на минералке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Плюшки от Танюшки
#открытие #выпечка #национальнаякухня

Ингредиенты

  • Тесто
  • Минеральной воды 1 стак.
  • Сахара 0,5 ч. л.
  • Соли 0,5 ч. л.
  • Растительного масла 5 ст. л.
  • Муки 500 г
  • Начинка
  • Филе свинины фарш 200 г
  • Филе говядины фарш 200 г
  • Лука на крупной мясорубке или мелко нарезать 200 г
  • Воды 100-150 мл
  • По вкусу соль, перец

Шаги приготовления

59
человек планируют готовить
1
Соединить все компоненты кроме муки. Муку добавляем постепенно, так как она у всех разная и замесить мягкое эластичное тесто чтобы не прилипало к столу и рукам. Дать отлежаться 20-30 минут.
2
От теста отщипнуть кусочек размером с куриное яйцо. Раскатать толщиной около 1 мм и диаметром около 15 см. На один край выложить начинку (около 2 ст.л.). Завернуть. При помощи вилки защипнуть края.
3
Кладем чебуреки и жарим с одной стороны (около 3–5 минут), затем перевернуть и также обжарить с другой стороны. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
5
9
11
photocomment-icon
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 10