Обед Суп

Куриный суп с рисом

Name: Куриный суп с рисом
Ingredients: Курицы; Картошка средние; Лук средние; Морковь средние; Рис; томатной пасты; Зелень укропа; Масло подсолнечное для поджарки; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Chadum A.

#любимыйсуп #напервое

Ингредиенты

Курицы 1/2 части

Картошка средние 4 шт.

Лук средние 2

Морковь средние 2

Рис 1 ст

томатной пасты 1 ст.л.

Зелень укропа

Масло подсолнечное для поджарки

Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Курицу промыть, порубить на порционные кусочки, закинуть в кастрюлю, залить холодной водой чуть больше половины кастрюли, поставить на плиту на средний огонь не забывать снимать шумовкой образовавшуюся пенку.

Подготовить паджарку. Морковь промыть натереть на крупной тёрке, лук мелко нашинковать, всё соединить и жарить в небольшом количестве масла, через 1 минуты добавить томатную пасту, поперчить, посолить и жарить ещё 2-3 минуты до готовности постоянно помешивая на среднем огне.

Картошку очистить нарезать на четвертинки, лук тонко нарезать полукольцами. Как только убрали всю пенку с кастрюли закиньте картошку с луком посолить, через 5 минут добавить промытый рис. Когда рис с картошкой свариться добавьте поджарку и мелко нашинкованную зелень. Перемешать, убрать с плиты. Приятного аппетита))