
Рулька от Снежульки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Снежана Панчева-Федотова 🌳
Рецепт Рульки От Снежульки
#горячее #мясо #сложныеблюда #наследие #необычныерецепты...
Ингредиенты
- окорок свиньи 1.5 кг
- воды 3 л
- соли 1.5 ст.л.
- Перец горошек
- Лавровый лист
- Мед 3 ст.л
- Соевый соус 3 ст.л
- Чеснок 5 зубчиков
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Хорошо промыть часть задней ноги свиньи. Налить 3 литра воды в кастрюлю. Положить окорок в кастрюлю и довести до кипения. Снять пену. Уменьшить огонь. Добавить соль, перец, лавровый лист и варить 2 часа. Достать по завершению, дать остыть.
2
Готовим соус. Соевый соус, мед и чеснок все перемешать.
3
Хорошо натереть окорок половиной соуса. Разогреваем духовку до 190°. Укладываем натертый окорок на противень и запекаем в течение 40 минут. Достаем, переворачиваем и смазываем еще раз. Готовим дальше мин 40-45. И так до полной готовности. Не забываем поливать и домазывать окорок соком и соусом. Духовки у всех разные. У кого-то с конвекцией. Поэтому смотрите сами. Всем удачи. Приятного аппетита.



4.99558
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями