Маринованные початки и зерна кукурузы

Початки кукурузы отварить в подсоленной воде до готовности.............вынимаем из воды и укладываем в банки............готовим МАРИНАД...........1 литр воды.......1 ст.ложка соли.......1.5 ст.ложки сахара..........2 ст.ложки 9 % уксуса.............заливаем горячим маринадом и СТЕРИЛИЗОВАТЬ 25 мин 2-х литровую банку...

ДЛЯ ЗЕРНА.........маринад тот же..........Початки кукурузы оставить для подсыхания на сутки, тогда легко отделять зерно...ножом аккуратно срезаем зерно от початка..буде и целые и так же половинки..........готовое зерно промыть в несколько водах и чтобы убрать молочность...раскладываем по банкам и стерилизуем 25 мин..