Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Томатный соус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Sivagatulina
#соусы #томатныйсоус #заготовки #ОдинРецептОдноДерево
Ингредиенты
- помидор спелых 1 кг
- большая луковица 1
- чеснока 3 зубчика
- оливковое масло
- сахара 1 ст.л
- сушёного тимьяна 0, 5 ст.л
- соль, чёрный молотый перец, куркума, лавровый лист
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Помидоры помыть. Сделать надрез и бланшировать в кипящей воде 1-2 минуты. Снять кожицу. Нарезать на мелкие кусочки.
2
В кастрюле с оливковым маслом довести до легкого золотистого цвета мелко накрошенные лук и чеснок. Добавить накрошенные помидоры.
3
Довести помидоры до кипения. Добавить по вкусу соль, чёрный молотый перец, лавровый лист и немного куркумы. Добавить сахар и тимьян. Варить на слабом огне минут 15-20. Достать лавровый лист. И измельчить помидоры блендером. Пропустить через сито. Довести до кипения.
4
Вкусный томатный соус готов. 😋😋😋😋😋 Приятного аппетита!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931081
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
