Европейская кухня Выпечка

Ленивый штрудель

Name: Ленивый штрудель
Ingredients: лаваша; средних яблок; сливочного масла; сахара; корицы; лимонного сока; натертой лимонной цедры

Рецепт с фото пошаговый

Автор @elza_madaeva 🏃‍♂️

Вот такую вкусняшку придумала сегодня на ночь #ночнойжрец #лайфхак #наскоруюруку...

Ингредиенты

лаваша 2 шт.

средних яблок 3 шт

сливочного масла 70 гр.

сахара 70 гр.

корицы щепотка

лимонного сока 1 ч.л

натертой лимонной цедры 0,5 ч.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

1. Яблоки очищаем от кожуры, режем на маленькие кусочки, поливаем лимонным соком. 2. В сотейник кладем масло и сахар, размешиваем до полного растворения сахара. Засыпаем яблоки, добавляем корицу. Варим минут 5, чтобы яблоки стали мягкими. Выключаем. Добавляем натёртую цедру лимона.

3. Лаваш разрезаем на 4 части. Убираем края. Края нам тоже понадобятся, их режем мелко. 4. Берем 1/4 часть лаваша, кладем на ее половину яблоки, без сиропа, в котором они варились. Легко их доставать оттуда с ложкой для пенки (с дырочками). Сворачиваем трубочку, кладем в форму для запекания. И так поступаем с оставшимися 7 частями лаваша. Заливаем наши рулетики сиропом и отправляем в духовку, выпекаться при 180° 15 мин. За 3 минуты до готовности сверху я посыпала сахаром