Жареное яичко со свекольным и морковным соком!!!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Колесникова ✈
Задумывалась совсем другая подача. Космос в тарелке вариант N 2!Но бывает.... И...
1 порция
Ингредиенты
маленькая свекла 1
маленькая морковь 1
яйца 2
топлёного масла 1 ст.л.
соли Щепотка
помидора 1/2
укропа 1 веточка
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Ставим вариться морковку и свеклу минут на 20-25. Чистим, трём на терке и отжимаем сок!
2
Отделяем желтки от белков! Белки слегка взбиваем вилочкой с щепоткой соли, Делим на 2 части!
3
В одну добавляем сок свеклы и перемешиваем. Выливаем на разогретую сковороду с маслом. Сверху желток разбиваем.ждем когда яичко сверху проготовиться. Сворачиваем рулетик, разрезаем на искосяк.укладываем на тарелочку.
4
В оставшийся белок добавляем сок моркови и перешиваем. Выливаем на разогретую сковороду. Сверху выкладываем желток проготовливаем и сворачиваем в рулетик! Разрезаем на искосок и так же выкладываем на тарелку.
5
Украшаем помидором и зеленью!!!! Вкусно и красиво!
6
P.S.Оставьте желтки целыми и у вас получится не менее вкусная яичница!!!!!
![icon-donate-rouble](/assets/images/icon-donate-rouble.png)
![icon-calendar](/assets/images/icon-calendar.png)
![icon-calendar](/_next/image?url=%2Fassets%2Fimages%2Ficon-calendar-24.png&w=48&q=75)
4.82096
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!