
Котлеты "Домашние"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия 🏃♂️
#марафон4 #премияcookpad2019 #наскоруюруку
Ингредиенты
- свинины 400 гр.
- говядины 300 гр.
- луковица 1
- чеснока 5 зубчиков
- яйцо 1
- белого хлеба 2-3 кусочка
- молока 50 гр.
- майонеза 2 ст.л.
- Укроп, соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мясо, лук, чеснок и зелень прокрутить через мясорубку. Хлеб замочить в молоке и прокрутить.
2
Добавить яйцо, майонез, специи. Все хорошо перемешать. Фарш "отбить" и дать ему немного постоять.
3
Формируем котлетки, обваливаем в панировочных сухарях и жарим на разогретой сковороде до золотистой корочки.
4
Добавляем немного водички и накрываем крышкой, чтобы котлетки пропарились на небольшом огне. Приятного аппетита!



4.881490
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями