Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рулеты из кабачка или тыквы с мягким сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор ТА-НА
Оригинальный завтрак или закуска,а так же благодатная почва для экспериментов по...
4-5 рулетиков
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории121 
0 %
6 г
0 %
9 г
0 %
8 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
63 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Половина большого кабачка (примерно) 400 г
- Яйца 2
- Муки 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Свежей зелени (любой), можно использовать сухую 1 ст. л.
- Растительное масло для жарки
- Для начинки использовать мягкий сыр,его выложить в кондитерский мешок или чистый пакет из под молока с отрезанным уголком
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
На мелкой терке натереть очищенный от семян кабачок, если он молоденький -можно не очищать от шкурки. Очень хорошо отжать от сока.
2
Замесить тесто из яиц, кабачка и муки с приправами. Тесто получается густым, но постепенно дает сок, поэтому периодически перемешивать.
3
На разогретую на среднем огне сковороду с анти-пригарным покрытием добавить немного масла и 2 столовых ложки теста (не больше 20 см. диаметром, иначе блинчик будет разваливаться). Аккуратно разровнять столовой ложкой равномерно покрывая поверхность сковороды.
4
Выпекать под крышкой на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.
5
На чуть остывший блинчик выдавит колбаску из мягкого плавленного сыра или любой смеси сырной или овощной, можно даже мелко натертый твердый сыр. Осторожно завернуть рулетик.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911221
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
