Горбушка под шубкой😋

Name: Горбушка под шубкой😋
Ingredients: горбуша; помидора; морковь; лук репчатый; майонез; соль, перец; сыр; яйцо; молока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Galina🌳

Самое любимое блюдо нашей семьи!)❤ Готовим и на праздничный стол и в будни🐟

Ингредиенты

горбуша 1 шт.
помидора 2-3 шт.
морковь 1-2 шт.
лук репчатый 2 шт.
майонез
соль, перец
сыр 100 г
яйцо 2 шт.
молока 50 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Горбушу разделать на филе, нарезать порционно.

Помидоры нарезать кольцами, морковь очистить, натереть на тёрке, лук очистить и нарезать полукольцами.

Лук и морковь пассеровать, посолить. Рыбку разложить порциями в форму, посолить, поперчить, сверху положить по колечку помидорки, на помидорку пассерованые овощи и майонез.

Убрать в разогретую духовку на 10 мин. Пока рыбка готовится делаем заливку....,

Яйца и молоко хорошо взбить в миске, натереть сыр и добавить в яичную смесь, перемешать.

Вынуть форму с нашей рыбкой из духовки, по ложке заливки молить на каждую порцию, поставить в духовку ещё минут на 5-10 до румяности.

По готовности посыпать зеленью) Нежное картофельное пюре к нашей рыбке в самый 😋

Приятного аппетита!😉