Творожные ленивые вареники

Смешиваем все ингредиенты. Я растирала вилочкой. Выложить тесто на доску, слегка присыпанную мукой, сформировать шар и разделить его на несколько частей. Из каждой части скатать колбаску и разрезать её на небольшие кусочки. Каждый кусочек скатать в шарик и придать нужную вам форму: слегка приплюснуть, сделать углубление или оставить шариком. В кипящую воду выложить вареники и варить после всплытия 3-4 минуты.

Готовые вареники смазать сливочным маслом и подавать с вашим любимым лакомством: сметанкой, сгущенкой, вареньем. Нежные, вкусные вареники на завтрак готовы!