Пельмени домашние
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oksana Kurokhtina✈
#горячее #вторыеблюда
Ингредиенты
- говядина 250 гр
- свинина 250 гр
- лук 2 шт
- чеснок 3 дольки
- яйцо 2 шт
- немного мякоти батона
- молоко
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Перетираем в мясорубке свинину, говядину, лук и чеснок. В готовый фарш добавляем яйца, размягчённый хлеб в молоке, солим, перчим и все хорошо перемешиваем. Фарш готов.
2
Готовим тесто:
Вода 250мл
Яйцо 1 шт
Мука 600 гр
Соль 1\2 ч.л
Перемешайте все ингредиенты. Получение тесто оставьте на 30 мин отдохнуть. Когда все готово, можно лепить пельмени.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821972
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями