Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лазанья с фаршем и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Балан🏃♂️
Марафон день 28
#марафон4 #сложныеблюда #мужскаяеда #вторыеблюда #ночнойжрец
Ингредиенты
- лазанья (листы) 300 гр
- мясной фарш любой 400 гр
- грибы 300 гр
- лук 1
- помидора 1-2
- молоко 800 мл
- масло сливочное 100 гр
- муки 3 ст ложки
- сыра 50 гр
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Наши ингредиенты!
2
Фарш обжариваем на растительном масле до полуготовности.
3
Помидоры измельчаем в блендере. И добавляем к нашему фаршу. Все перемешиваем, солим и тушим минут 5-10.
4
Грибы вымыть и нарезать. Лук очистить и мелко измельчить. Лук и грибы вместе обжарить около 10 минут.
5
Листы лазаньи выкладываем в форму одним слоем. Выкладываем в форму слой фарша, накрываем его листами. Сверху выкладываем грибы с луком. И опять накрываем листами.
6
Готовим соус бешамель. Растопить сливочное масло, добавить муку и как следует перемешать. Когда мука впитает масло, наливаем молоко и очень тщательно мешаем до исчезновения комочков.
7
Заливаем нашу лазанью с фаршем и грибами соусом. Сверху можно посыпать мелко натёртым сыром.
8
Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку и готовим около 30-40 минут до золотистого цвета.
9
Наша лазанья готова! Приятного аппетита ♥️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931076
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
